霞ヶ関駅徒歩3分！弊社管理物件レクセルの近くの美味しいお店 | 鶴ヶ島市・坂戸市・東松山市・川越市の不動産購入・不動産売却のことならセンチュリー21明和ハウス

こんにちは

賃貸部の佐々木です

 

先日、弊社管理物件のレクセル(霞ヶ関駅徒歩3分)の引渡し準備の帰り道に、お店の前で店員さんが何かを販売している様子が見えたので寄ってみました。

 

何だろうと思ったら、川越名物のさつまいもを使った焼き芋でした

ケースの中に並べられたお芋は、皮から溢れて出た蜜がたっぷり付いていて、いかにも美味しそう

店員さんがこの壺で焼いているんですよ！と教えてくれた先には、大きな壺が３つ

この壺の中で炭に火をつけ、吊るしたお芋をじっくりと遠赤外線の輻射熱を利用して焼くので、中までしっとりとした焼き芋ができるようです。

 

焼き芋といえば石焼きのイメージだったので、壺焼きは初めてだったのですが、川越ではこのようなスタイルのお店が何軒かあるそうで、びっくりしました。

価格は、100g 200円

端数をおまけしてくれて、中くらいの大きさのお芋3本でちょうど1000円でした。

手に取ってみてまず感じたのは、えっ？柔らかっ！

もの凄〜くしっとりとしていて、焼き芋というよりスイートポテトを食べているような感覚でした。

ホクホク系の焼き芋ではないので、ねっとり系の焼き芋が好みの方はぜひ！

私は焼き芋の皮も割と好きなのですが、石焼き芋の場合は、固かったり焦げていたりすることがありますが、壺焼き芋は薄皮で蜜の部分が香ばしく、良いアクセントになったので、皮ごと食べることをおすすめします！

 

こちらのお店は、実はうどん屋さんとお聞きし、メニューを見せてもらいました。オープンして間もないそうですが、今後は定食などのメニューも増やしていくそうです！

川越市的場北2-3-6　凪NAGIさんです！　

お店の佇まいも素敵だし、店員さんもとても親切な方で、お料理も美味しいに違いないと思いました。今度ゆっくり食べに来たいなぁと思いました。

 

ということで本日は、大人気の弊社管理物件のレクセルをご紹介させていただきます！

『レクセル』　霞ヶ関駅徒歩3分　川越市的場北1-5-18